実のなり方と味のギャップが激しいと話題の果実、「ジャボチカバ」。
ブラジル原産のトロピカルフルーツですが、実際に食べたことのある方は少ないのではないでしょうか。
そこで今回は、ジャボチカバについて下記3点についてまとめました。
- ジャボチカバは気持ち悪いけど味は美味しい
- ジャボチカバの実はどこに売ってる?販売店を調査
- ジャボチカバの実は通販でお取り寄せできる?
ジャボチカバについて、気になっている方はぜひご覧ください。
Contents
ジャボチカバは気持ち悪いけど味は美味しい
ジャボチカバが話題になった理由の一つは、実のなり方の気持ち悪さです。
ジャボチカバ、はじめて見ると気持ち悪いですよね。
美味いのです( ´ ▽ ` ) pic.twitter.com/2ndqjGVO7J— けんゆー@沖縄でアボカド (@kenyu0501_) June 13, 2020
ジャボチカバの実。
沢山生るとちょっと気持ち悪い。 pic.twitter.com/VyGCLlxurk— カッチ (@kacchan_chikin) January 10, 2019
幹生花の代表選手といえばカカオですが、こちらジャボチカバさんは花と実で二度気持ち悪いのですごいです
森にこんなの生えてたら鳥肌立つわ pic.twitter.com/Hn9PWD9jTT— 佐々木 拗浪 (@mugaku_rigaku) January 28, 2020
ちょっと背中がゾワゾワしますね。
でも、味はとても美味しいと言われているんです。
味はブドウ+ライチっぽくて美味しい!
ジャボチカバは、見た目はブドウに似ています。
味は「ブドウとライチを足した感じ」、だそう。
ジャボチカバの実を試食させてもらいました。🍇
ブドウみたいな丸い形で色も濃い紫色をしています。味は実が甘く皮に酸味がありました。美味しいです。🍇 pic.twitter.com/HskzhpjLXs— しんじ2 (@kaichoushinji2) September 28, 2018
ジャボチカバは巨峰葡萄とライチを混ぜたような味がするよ!
ものすごくあまくて、果汁が溢れるとんでもなく美味しい果実をつけるよ!
花も実も変わっているけど、葉も木肌もとても見応えがあるよ!
成長が遅いから海外では盆栽にも使われているよ! pic.twitter.com/tU1fvbPZfx— グリーン サム (シング) (@Greensome_thing) March 22, 2022
ジャボチカバは、程よい酸味と強い甘みが特徴です。
糖度は16度〜20度あると言われていて、かなり甘いフルーツの部類に入ります。
さらに栄養素が豊富なのも、ジャボチカバの特徴。
中でもポリフェノールは、ブルーベリーよりも多く含まれているそうです。
食べ頃や食べ方は?
ジャボチカバの食べ頃は、黒紫色に変わってから。
緑色の状態だと、甘さよりも酸味が強く出てしまいます。
皮は好みですが、むかなくても食べられます。
ジャボチカバには種がありますが、種は食べられるんです!
ブドウのように種だけ取り除いたりする必要がないのは、嬉しいですね。
甘みが強いので、ジャムにしたり果実酒としても楽しめます。
ただ、ジャボチカバは劣化が早く腐りやすい果物です。
生で食べるのであれば、収穫してすぐ食べた方がいいかもしれません。
食べきれない時は、冷凍庫で保存しましょう。
ジャボチカバの実はどこに売ってる?販売店を調査
先述した通り、ジャボチカバはとても劣化が早い果物です。
そのため店頭で売られていることは、ほとんどありません。
しかしごく稀ではあるものの、店頭で実が売られていることもあるようです。
近所のマックスバリュでジャボチカバ売ってたw pic.twitter.com/3VvC8MBJcp
— ゆ (@nozomi445ai) October 13, 2021
最近気になってたジャボチカバ、実が売ってたので買った!
ぶどう風味で甘い。種の周りが酸っぱい😀 pic.twitter.com/mvlkfZhoOS
— タカエイトウ (@takaesyo) August 31, 2016
農協でジャボチカバが売ってたので買った。
実のなり方はキモいけど、美味しいよ pic.twitter.com/baZDEiEeUg— しまむら (@SHIMAMUR1) April 25, 2020
スーパーよりも、農協や直売所などで売っている可能性が高いかもしれません。
どうしても生の実が食べたいという方は、「ジャボチカバ狩り」に行ってみませんか?
静岡県にある西川農園では、ジャボチカバの収穫体験ができます。
ジャボチカバ付きのランチも楽しめる、日曜日のみ開園の農園です。
気になる方は、ぜひ一度チェックしてみてください。
ジャボチカバの実は通販でお取り寄せできる?
ジャボチカバの実のお取り寄せができるところは、残念ながらほとんどありませんでした。
しかし、tropical planetoで実のお取り寄せができるようです。
収穫時期や収穫量などは、問い合わせてみてください。
ジャボチカバの苗は、Amazonや楽天市場でも販売されていました。
劣化が早い果物なので、自分で育てて食べるのもいいですね。
ただジャボチカバの成長は遅いので、すぐに食べたい方には向いていないかもしれません。
まとめ
今回は、実のなり方が特徴的なジャボチカバについてまとめました。
- 味はブドウとライチを混ぜた感じ
- 劣化が早いので生で食べるならすぐ!
- ごく稀に店頭で売っていることもある
- ジャボチカバ狩りもおすすめ
- 実のお取り寄せはほとんどない
- 苗から育てる方法もある
劣化が早く、ほとんど店頭では見かけないジャボチカバ。
店頭に並んでいるのを見かけたら、ぜひ食べてみてください。