業務スーパーで1升（1.8L）200円前後と激安で売られているワダカンの醤油。
他にもダイソーやイオンのプライベートブランドでワダカンの商品は売られており、とても安いという声が多くあがっています。
安いと嬉しい一方で、なぜそこまで安いのかと、ちょっと不安に思われる方もいるようです。
この記事ではワダカンの醤油について、
- 安さを他商品と比較
- 安さの理由
- まずいか美味しいか口コミ評判
についてまとめました。
Contents
ワダカンの醤油の安さを他商品と比較
ワダカンは明治33年創業の醤油メーカーで、本社は青森県十和田市にあります。
あらためてワダカンの醤油の値段を見てみましょう。
青森県の人件費ってどうなってるんだろう？青森のワダカンが業務スーパー向けPB醤油を作ってるけど1升で178円だよ。地方の醤油蔵が作る醤油って1升で千円以上する商品が多いのに青森ではどうやればこんなに安く醤油が作れるんだ？
清酒蔵ばかり脚光を浴びるけど醤油蔵の方が状況は深刻じゃないのかな？ pic.twitter.com/ZWSffamHii— 黒かどや (@kadoya1) October 9, 2018
ワダカンの醤油ってなんでどこでもあんなに叩き売りなんだろ
1Lで平均130円くらいだし安いとこだと100円切りそうなくらいの値段で売ってる— メッキアジ (@mekkiaji) March 30, 2018
2018年の価格で業務スーパーで1升178円。
イオンのプライベートブランド「トップバリュ」では2022年現在1Lで税抜き91円とかなり安く売られていることが分かります。
一方で大手醤油メーカーであるキッコーマンやヤマサの醤油の値段は以下の通りです。
・キッコーマンこいくちしょうゆ 1L / 388円
・ヤマサ 1.8L / 658円、1L / 388円
比べてみるとワダカンのプライベート商品の醤油がとても安いですね。
ワダカンの醤油はなぜ安い？安い理由を調査
出典：特級ワダカンしょうゆ
ワダカンの自社商品の醤油を見ると、1.8L / 672円、1L / 397円と実は決して値段が激安ではないことが分かります。
原材料を見ても自社商品とプライベートブランド商品で内容は変わりありません。
脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩／アルコール
出典：特級ワダカンしょうゆ
脱脂加工大豆、小麦、食塩/アルコール
それではなぜ安いのか詳しく見ていきましょう。
プライベート商品のため小売価格を下げられる
プライベート商品とは大手スーパーなどの小売業者が独自で開発した商品です。
自社で企画・開発するため一般的なメーカー商品よりも20％〜50％安くすることができます。
生産量を調整できることでコストカット
プライベート商品は販売データを元にメーカーに発注するため、生産計画が立てやすいといわれています。
ワダカンは必要な分だけ製造することで商品の在庫を抱えにくく、安定した売上を見込めます。
この計画的に大量生産ができることでコストが抑えられているようです。
コストを抑えたオリジナル商品
プライベート商品の魅力は小売店でのみ販売できる商品です。
パッケージデザインをシンプルにすることで製造コスト削減したり、あらゆる角度から価格を抑えることができます。
他では真似されにくいことから差別化ができ、顧客の囲い込みにも繋がります。
このような企業努力によってコストが抑えられ、安い醤油が作られているようです。
原材料に脱脂加工大豆を使っているから
気になるのがあまりに安すぎると体にやばい原材料は使っているのではないかという点です。
ワダカンで安く売られている醤油の原材料を見ると「脱脂加工大豆」と書かれているものが多いです。
この「脱脂加工大豆」とは、丸大豆から大豆油が採られた後の大豆で、要は大豆油のしぼりカスを加工したものとのこと。
これを使うことでしょうゆをかなり安く生産できるようになります。
大豆をしぼる時に「ヘキサン」というガソリンなどにふくまれている溶剤を使うため、脱脂加工大豆はヘキサンが残留していて危険なのでは？と心配される方もいるようです。
しかし、ヘキサンをしっかり蒸発させ全く残留させない技術があるため、危険性はないといいます。
脱脂加工大豆はキッコーマンのしょうゆにも使われていますし、やばい原料ではないようですね。
原材料がやばいものではないとなると、ワダカンの醤油が安いのはやはり業務スーパーやイオンなどと提携して大量生産することで実現している部分が大きいようです。
ワダカンの醤油の口コミや評判
悪い口コミ「しょっぱい・まずい」
懐かしゅうて買うてまった！
厳密に比べたら、松原に工場があった頃とは味は違うのだろうけど…やっぱり青森の超しょっぱい醤油だった！#ワダカン pic.twitter.com/b7tAj5JpAy— のぼう(酋長になりたい） (@NuovoAlta) August 16, 2021
ワダカンってとこの安い醤油がクソまずい
大人しくキッコーマンのやつ買っとけばよかったわ— 新刊メロブ委託のトビ(Skeb受付中) (@kite221212) September 19, 2020
しょっぱいやまずいといった口コミがありましたが、ごく少数な意見のようです。
実際私も使用しましたが、しょっぱいと思ったことはありませんでした。
逆に味が濃くて美味しいという意見もありました。
ワダカンの醤油は安いため、味よりコスパで選んでいる人が多いようです。
良い口コミ「美味しい」
るるるさんは元は青森が地元なんですね😊
ワダカン醤油めっちゃ美味しいです🤎— たかちんTV (@takachinTV777) November 7, 2021
ふふ、残念なことに北海道には美味しい醤油がない
そこで、青森！
青森は昔から醤油メーカーのワダカン醤油があるのでそれで解決— パールビー (@a_murahashi2) July 3, 2021
ワダカンの醤油めちゃくちゃ好きだわ
安くて美味しいとか最高すぎる— ネ口たろー (@kari20140801) March 6, 2020
安いのに美味しいという理由でリピート買いしている、愛用している人がたくさんいました。
醤油は使用頻度が高いため美味しいのはもちろんですが、コスパを重要視する人が多いようです。
まとめ
今回はワダカンの醤油について調べてみました。
その安さから何か体に悪いものが入っているのでは？
と思っていましたが、原材料はとてもシンプルで昔からある醤油メーカーであり信頼できるものだと感じました。
醤油は様々な料理に使うので、このコスパの良さと美味しさは主婦の強い味方ですね。
まだ使ったことがない人も一度はワダカンの醤油を試してみてはどうでしょうか。
